廣西中職中專網(wǎng)為你帶來廣西農(nóng)牧工程學(xué)校2023年旅游商貿(mào)專業(yè)部專業(yè)介紹，該專業(yè)部有中餐烹飪、中西面點、旅游服務(wù)與管理、金融事務(wù)，一起來看看吧！

　　旅游商貿(mào)專業(yè)部現(xiàn)有教師40 多人,其中高級職稱5人,開設(shè)有金融事務(wù)、中餐烹飪、中西面點、旅游服務(wù)與管理(高鐵乘務(wù)和酒店管理方向)幼兒保育等5個專業(yè)。現(xiàn)有全日制在校生 1600 多人,教學(xué)文體沒施功能完善、設(shè)備齊全、實訓(xùn)基地充足,擁有中餐享飪實訓(xùn)基地、3D 導(dǎo)游實訓(xùn)室、旅游服務(wù)與管理實訓(xùn)地、聲樂實訓(xùn)室、形體訓(xùn)練實訓(xùn)室、動車模擬倉實訓(xùn)基地、金融事務(wù)實訓(xùn)室等實訓(xùn)基地。近年來師生參加全國、全區(qū)職業(yè)技能大賽獲獎 40 多次,是國家“1+X”智能財稅職業(yè)技能等級證書、“1+X”財務(wù)共享服務(wù)職業(yè)技能等級證書、“1+X”粵點制作職業(yè)技能等級證書“1+X”餐飲服務(wù)管理職業(yè)技能等級證書試點單位

　　專業(yè):中餐烹飪

　　主要課程:中式烹調(diào)技術(shù)、桂菜制作技術(shù)中式面點制作技術(shù)、西式面點制作技術(shù)、西式烹調(diào)技術(shù)、烹飪原料知識、刀工、食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生就業(yè)方向:在飯店餐館、酒樓、度假村等場所及企業(yè)、事業(yè)單位食堂餐廳等,從事中式烹調(diào)、中西面點制作、營養(yǎng)餐配制以及廚房、餐廳的管理等工作。

　　專業(yè):中西面點

　　主要課程;烹飪基本功、烹飪原料、烹飪概論中西式面點制作地方風(fēng)味名點、面點裝飾技藝、烹飪工藝美術(shù)、智能烹飪基礎(chǔ)。

　　就業(yè)方向在烘焙店、蛋糕房、咖啡廳、酒樓、度假村、星級飯店等場所從事中西面點制作、營養(yǎng)餐配制以及廚房、餐廳的管理等工作。

　　專業(yè):旅游服務(wù)與管理

　　主要課程旅客列車客運乘務(wù)形體訓(xùn)練旅游服務(wù)禮儀旅游安全導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社業(yè)務(wù)旅游市場營銷餐飲服務(wù)與管理客房服務(wù)與管理等就業(yè)方向:從事軌道交通乘務(wù)、航空地勤、國際海輪:旅行社管理、號游及旅游景區(qū)接待、講解、管理 ;飯店前廳、餐飲客房等服務(wù)及管理;文化和服務(wù)行業(yè)的策劃、銷售、經(jīng)營、文秘等相關(guān)工作。

　　專業(yè):金融事務(wù)(會計方向)

　　主要課程:會計基礎(chǔ)會計基本技能、初級會計電算化(用友 T3)會計綜合實訓(xùn)、稅費計算與申報、企業(yè)財務(wù)會計、證券基礎(chǔ)、理財咨詢與服務(wù)、人理財

　　就業(yè)方向:從事企業(yè)會計、出納、財務(wù)管理稅務(wù)服務(wù);從事銀行柜面經(jīng)理、銀行客戶經(jīng)理、銀行會計;從事學(xué)校會計專業(yè)教師;從事會計師事務(wù)所會計員、審計員、財務(wù)管理等相關(guān)工作。

　　以上是廣西農(nóng)牧工程學(xué)校2023年旅游商貿(mào)專業(yè)部專業(yè)介紹的全部內(nèi)容，中專中職生還想了解更多關(guān)于廣西中專中職技校等資訊，如廣西中專學(xué)校分?jǐn)?shù)線、廣西中職專業(yè)、廣西中專升學(xué)途徑等內(nèi)容，敬請關(guān)注廣西中專招生網(wǎng)。